Fundado em 1892, o charmoso hotel boutique The Gore Hotel – Starhotels Collezione fica no coração de South Kensington e oferece 50 quartos de luxo repletos de história. O Wi-Fi é grátis. Todos os quartos do The Gore possuem decoração exclusiva com peças escolhidas a dedo, fotos de época e camas ornamentadas, além de Wi-Fi e TV de tela plana. A roupa de cama, os roupões e as toalhas são da Frette, especialista italiana em roupa de cama de luxo. Vários quartos são marcados por cores vivas, espelhos ornamentais dourados, camas com dossel de carvalho e outros móveis de época. O restaurante do Gore serve pratos clássicos da culinária britânica. O Bar 190 é mais conhecido como o local da sessão de fotos e do lançamento do álbum de 1968 dos Rolling Stones, o Beggars Banquet. O espaço serve uma variedade de destilados, com uma extensa coleção de uísques e rums. O Palácio de Kensington, o Hyde Park, o Museu de História Natural, o Museu da Ciência, o Victoria and Albert Museum, a Harrolds e as elegantes boutiques de grife de Knightsbridge estão a uma curta caminhada. Os shoppings, teatros, atrações e a vida noturna de West End ficam a apenas 10 minutos de ônibus ou metrô.