Este complejo rural está ubicado en una pintoresca colina orientada al este, a apenas 18 km de Heraclión, y ofrece alojamiento lujoso, un colorido paisaje montañoso y un entorno natural. Para desayunar y cenar, el restaurante del hotel sirve cocina cretense elaborada con productos locales. Los 4 edificios del complejo fueron diseñados en el estilo arquitectónico tradicional respetando el entorno y se han convertido en el principal atractivo de la localidad de Katalagari. El complejo se encuentra en una zona apartada y apacible en la parte suroeste de la localidad, en el pintoresco barrio de Kefala. Los huéspedes podrán vivir una experiencia agrícola y ecológica, aprender sobre producción de aceite de oliva y vino, recolectar hierbas y preparar deliciosos platos típicos. Todos los días se sirve un desayuno buffet muy popular y un menú para cenar, elaborados con productos frescos locales, la mayoría de ellos producción propia.