Saffron Homestay er gistihús í sögulegri byggingu í Jaisalmer, 100 metrum frá Jaisalmer-virkinu. Það býður upp á bar og útsýni yfir borgina. Gististaðurinn var byggður á 16. öld og býður upp á loftkæld gistirými með verönd. Gistirýmið er með sameiginlegt eldhús, farangursgeymslu og gjaldeyrisskipti fyrir gesti. Einingarnar á gistihúsinu eru með sérbaðherbergi með ókeypis snyrtivörum og státa einnig af ókeypis WiFi. Sum herbergin eru með svalir. Allar gistieiningarnar á gistihúsinu eru búnar rúmfötum og handklæðum. Léttur og amerískur morgunverður með staðbundnum sérréttum, pönnukökum og ávöxtum er í boði á hverjum morgni á gistihúsinu. Rómantíski veitingastaðurinn á Saffron Homestay sérhæfir sig í asískri matargerð og er opinn á kvöldin og í hádeginu. Reiðhjólaleiga og bílaleiga eru í boði á gististaðnum og vinsælt er að fara í hjólreiða- og gönguferðir á svæðinu. Gistihúsið er með lautarferðarsvæði þar sem gestir geta eytt deginum úti á bersvæði. Áhugaverðir staðir í nágrenni Saffron Homestay eru meðal annars Salim Singh Ki Haveli, Patwon Ki Haveli og Gadisar-vatnið. Næsti flugvöllur er Jaisalmer, 4 km frá gistihúsinu, og gististaðurinn býður upp á flugrútu gegn gjaldi.

Pör eru sérlega hrifin af staðsetningunni — þau gáfu henni einkunnina 9,9 fyrir tveggja manna ferðir.